明日から家族で自動車で京都まで言ってくる。
独身時代によく一緒に泳いでいた人の
家に泊めてもらうのだ。
奥さんがとても料理が上手で、高円寺で一人暮らし
していたときは休日の夕食を何回もご馳走になっていた。
素晴らしい料理のフルコースでおいしくて嬉しくて
感謝して、とてもありがたかった。
その奥さんが、僕の仕事の状況もしっていて
「中村さん あのー、今どうせ暇でしょ。京都きてリフレッシュしましょう。」
と言ってくれて、嬉しくなって家族も連れて行くことにしたのであった。
今日は3週連続で週末カレーをつくった。
鶏肉からホタテと海老に材料を変えて
手際よくつくったのだけど、
味は先週に負けていた。
敗因は（大げさだけど）、
カレールーが安物だったこと。
妻の希望で、ニンニクの量をへらしたこと。
僕の作り方が鶏肉向けで、シーフードにはあってなかったらしいこと。
子供食べるスピードみていると、先週のカレーに負けているのは
一目瞭然であった。
先週のほうがもと雑に作ったような気がするけど、
妙にノリのよいカレーになって旨かったのだ。
料理って、奥が深いのね。
きっと、あの奥さんは料理のセンスが良いのだろう。
あれだけ何種類もつくって全部おいしかったから。
それと、独身時代の僕を読んでくれて家族で
もてなしてくれたことが嬉しかったのでよくおぼえているのだ。
おいしくて嬉しい。最高なことです。
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