昨晩は水泳の練習会に参加したのに、
朝は５時から目が覚めたので、自転車でただただ、家の裏の淺川沿いの
サイクリング道路を下流に向かって走り出した。
がーっとたぶん８ｋｍくらいはしって、横をみると
八王子卸売市場があって、千客万来という看板あるので、
自転車で堤防下って、中にはいってみた、朝の６時
市場の中
これはエッジがきいたというか、
内臓専門店の大虎という店。
見てみるとたとえばハツというところには
豚の心臓らしきものが一個づつそのまま小山のように
積まれていた。
初めて実物みたけど、かっこいい。ヨーロッパはセンスがいいなあ。
その飯の店名
結局、
カレー用の牛肉５００ｇ ５００円
平貝 ４５０円 （実は高級食材なのね）
岩手の卵王 ３００円
を買ってきた。
市場は楽しい。 市場の人達はみんな気楽に愛想よく
話して、食材のこと説明してくれる。
平貝のことも今日初めて知った。
でも目利きができないと、良い買い物できているのか
よくわかんない。
帰りはずっとダラダラした上り坂なので、汗をたくさんかきながら
自転車をこいで帰ってきて、自宅についたら、もう８時だった。
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