仕事で築地までいくのに少し時間があいたので、

銀座から築地まで歩いてみた。

写真はその中間にある東銀座の歌舞伎向けの建物(正式名称知らず)

8年前に勤めていた会社が築地にあったので、

この道は懐かしかった。

銀座から築地は地下鉄だと2駅分だけど、歩いてみると

大した距離でもないのであった。

途中で懐かしい寿司屋(太老樹)で昼飯を食べた。
マグロサイコロステーキ。汁物もお茶すらもおいしかった。

以前ユニクロとサイゼリヤが凄くコストパフォーマンスが良いことを書いたけど、

寿司もイタリヤ料理も服も、ちゃんとした職人さんが良い仕事している
場合とはやっぱりハッキリとわかる大きな差があるなあ。

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